Cata de caviar de salmón y esturión ahumado

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Cata de caviar de salmón y esturión ahumado

CUANDO: 14 de noviembre

DONDE: Cafetería del Colegio, Av. Francia nº 55

CUOTA: 20 €

FORMA DE PAGO: cargo en la cuenta del colegiado

Una sofisticada cata nos espera en la sede de la  Demarcación de Valencia, de caviar de salmón de Alaska y degustación de esturión ahumado,  en la que no faltará las explicaciones de Oleg  Pretrov, que nos contará las clases de  salmón que hay en el mercado, sus propiedades y sabores.

Además conoceremos también el mundo del esturión que es  un pescado semigraso y de agua salada o de agua dulce y del que se obtiene el Caviar y tendremos degustación de esturión ahumado en frío y  ahumado en caliente.

Inscripciones:

    -

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    14 noviembre
    jueves @ 19:00 - 21:30

    Detalles

    • Inicio:
      14 Nov a la(s) 19:00
    • Finalización:
      14 Nov a la(s) 21:30
    • Precio:
      20€
    • Categoría de evento:

    Organiza(n)

    COIICV

    Lugar

    Cafetería del COIICV Valencia

    Avenida Francia, 55
    Valencia, Valencia 46023 España

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    • Teléfono:
      96 351 68 35